中文名 麦芽糖醇

英文名 maltitol

中文别名 氫化麥芽糖 | 4-O-α-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 | 4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇 | 4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇

密度 1.7±0.1 g/cm3

沸点 788.5±60.0 °C at 760 mmHg

熔点 149-152 °C(lit.)

分子式 C12H24O11

分子量 344.312

闪点 430.7±32.9 °C

质量 344.131866

PSA 200.53000

LogP -5.14

外观性状 白色至灰白色固体

蒸汽压 0.0±6.2 mmHg at 25°C

折射率 1.634

储存条件 干燥通风低温保存

西安齐岳生物供应一批糖基供体包括UDP-葡萄糖，此外还有UDP-半乳糖、UDP-鼠李糖、UDP-木糖和UDP-葡萄糖醛酸等产品，也提供UDP(尿苷二磷酸)、CMP（5'-单磷酸胞苷）、GDP（二磷酸鸟嘌呤核苷）偶联修饰单糖/多糖（阿洛糖、阿卓糖、阿拉伯糖、赤藓糖、果糖、岩藻糖、古洛糖、艾杜糖、来苏糖、甘露糖、鼠李糖、核糖、塔罗糖、苏阿糖、木糖\木聚糖、壳聚糖）,提供提供单糖/寡糖/多糖/糖类/糖苷/糖脂/糖科研/低聚糖的羧基化、氨基化、脱水脱氧化、卤素化等定制合成服务。

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