白藜芦醇β-环糊精包合物（Resveratrol-β-CD 或 Res-β-CD）是通过将天然多酚类化合物白藜芦醇（Resveratrol）与β-环糊精（β-CD）形成包合物的一种药物载体体系。

Resveratrol-β-CD包合物的制备

白藜芦醇β-环糊精包合物通常通过以下方法制备：

• 溶液法：将白藜芦醇溶解在适当的溶剂中，并与β-CD溶液混合，通过搅拌或加热使其形成包合物。最后，采用蒸发溶剂或冷冻干燥等方式得到固体包合物。

• 超声法：通过超声波促进白藜芦醇与β-CD的包合过程，增加包合效率。

• 共沉淀法：将白藜芦醇与β-CD的溶液混合，通过添加沉淀剂促使包合物沉淀，从而分离出包合物。

Resveratrol-β-CD包合物的特性

• 提高溶解度：白藜芦醇在水中的溶解度较低，而β-CD能通过包合作用将其分子包裹，形成水溶性的复合物，从而显著提高其水溶性。

• 增强稳定性：白藜芦醇容易受到光照、氧气和高温的降解，而与β-CD形成的包合物能保护白藜芦醇不受外界环境的影响，增强其稳定性。

• 改善生物利用度：白藜芦醇通过口服给药时，由于溶解性差，往往导致其生物利用度低。

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