西安齐岳生物科技有限公司经营的产品种类包括有：近红外荧光染料、点击化学产品、合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、磁性纳米颗粒、纳米金及纳米金棒、活性荧光染料、荧光标记的葡聚糖BSA和链霉亲和素、蛋白交联剂、小分子PEG衍生物、树枝状聚合物、环糊精衍生物、大环配体类、荧光量子点、透明质酸衍生物、石墨烯或氧化石墨烯、碳纳米管、富勒烯，二氧化硅及介孔二影产品，荧光蛋白及荧光探针等，欢迎咨询。

产品名称：Glyceryl monostearate，31566-31-1

一、基本信息

英文名称：Glyceryl monostearate

CAS号：31566-31-1

分子式：C21H42O4

分子量：358.56

EINECS号：250-705-4

二、物理性质

熔点：通常在78~81°C之间，但某些资料也提到其熔点可能在56~58°C或50~60°C，这可能与具体产品的纯度或制备工艺有关。

沸点：约为410.96°C（预测值）。

密度：0.9700（在特定条件下）。

折射率：1.4400（预测值）。

闪点：大于500°C。

形态：粉末状，通常为纯白色或米色蜡状固体。

气味：具有淡淡的气味。

溶解性：不溶于水，但可以在强烈搅拌下分散于热水中形成乳浊液。它溶于热的乙醇、乙醚、氯仿、丙酮、矿物油和固定油等有机溶剂。

三、用途与应用

食品工业：作为乳化剂，单硬脂酸甘油酯能够增强食品的质地和口感。它广泛应用于面包、饼干、糕点、人造奶油、黄油和冰淇淋等食品中。

医药制品：在医药领域，单硬脂酸甘油酯可用作赋形剂，用于中性药膏的配制。

日用化学品：在化妆品中，它可用作稳定剂、湿润剂或乳化剂，用于配制雪花膏、冰霜、哈蜊油等。

工业领域：还可用作油类和蜡类的溶剂、吸湿性粉末保护剂和不透明遮光剂。在聚氨酯泡沫塑料生产、合成纤维制造、感光材料制作等工业领域也有应用。

产地：西安

状态：固体/粉末/溶液

温馨提示：仅用于科研，不能用于人体实验！wyh

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