特性
Arachidic Acid(C20:0)是一种长链饱和脂肪酸,存在于多种植物油和动物脂肪中,如花生油和可可脂。它在生物膜结构、能量存储及工业应用中具有广泛用途。
长链饱和脂肪酸:碳链较长,疏水性强,熔点较高,常用于稳定化合物结构。
生物来源:天然存在于花生油、玉米油等多种植物油中,作为脂类代谢的重要组成部分。
物理化学稳定性:对热和氧化作用较为稳定,适用于工业和生物研究用途。
应用
生物膜与脂质代谢研究:研究花生酸在细胞膜结构中的作用,分析其在磷脂、甘油三酯和胆固醇酯中的代谢途径。
食品与化妆品工业:用于食品乳化剂、护肤品及润滑剂,提高产品的质地和稳定性。
高分子材料:作为塑料、蜡制品和润滑剂的添加剂,改善材料的机械性能。
能源储存:作为生物柴油和润滑油的原料,在可再生能源领域具有应用潜力。
英文名称: Arachidic acid
中文名称: 二十酸
MF: C20H40O2
MW: 312.53
CAS: 506-30-9
熔点74-76°C(lit.)
沸点328°C
密度d41000.8240
蒸气压0Paat25℃
折射率nD1001.4250
闪点110°C
储存条件-20°C
溶解度氯仿:50mg/mL,澄清,无色
酸度系数(pKa)4.78±0.10(Predicted)
形态闪光粉末或片状
颜色白色
【基本信息】:
包装:瓶装!
产地:西安
储存:冷藏
规格:100mg 250mg 500mg
状态:固体/粉末/溶液
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