十三酸甘油三酯,26536-12-9,具有酯类化合物的典型化学性质
发布时间:2025-02-14     作者:axc   分享到:
十三酸甘油三酯,26536-12-9,具有酯类化合物的典型化学性质
描述:由一分子甘油与三分子十三酸通过酯键连接而成。通常为无色至淡黄色的油状液体或半固体,具有一定的流动性,有油脂的特有气味。密度比水小,不溶于水,能与乙醇、乙醚、氯仿等许多有机溶剂互溶。
特点:具有酯类化合物的典型化学性质,在酸性条件下,水解反应可逆,生成甘油和十三酸;在碱性条件下,水解不可逆,生成甘油和十三酸的盐,即皂化反应。在高温、光照或有氧化剂存在的情况下,其脂肪酸链容易被氧化,导致油脂变质。可作为工业原料,用于生产肥皂、润滑剂、表面活性剂等化工产品;在一些特殊的营养配方中,也可作为能量来源物质,为机体提供能量。
产品名称:十三酸甘油三酯
cas:26536-12-9
纯度:95%+
储藏条件:-20°C干燥避光保存
PEG分子量可选:350、550、750、1k、2k、3.4k、5k
包装规格:50mg 100mg 250mg 500mg(按需提供)
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用途:科研
状态:固体/粉末/溶液
保存:冷藏
仅供科研,不能用于人体实验AXC.2025.02.08