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18:0-18:1 PC: Cholesterol (70:30 molar ratio)硬脂酰-油酰磷脂酰胆碱与胆固醇混合膜的理化性质
发布时间:2025-09-05     作者:ssl   分享到:

18:0-18:1 PC: Cholesterol (70:30 molar ratio)

18:0-18:1 PC : 胆固醇 70:30 摩尔比体系

简称:18:0-18:1 PC/Chol (70:30)

中文名称:硬脂酰-油酰磷脂酰胆碱与胆固醇混合膜

英文名称:1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phosphocholine / Cholesterol (70:30 molar ratio)

18:0-18:1 PC(SOPC,Stearoyl-Oleoyl-Phosphatidylcholine)是一种顺式单不饱和磷脂,其 sn-1 位为饱和脂肪酸硬脂酸(18:0),sn-2 位为顺式单不饱和脂肪酸油酸(18:1, n-9)。与胆固醇按 70:30 摩尔比混合形成的脂质双层体系,是生物膜模拟研究中常用的模型,用于分析膜流动性、膜厚度、液晶相行为及脂质筏形成。胆固醇嵌入膜疏水核心,增强膜刚性、厚度和稳定性,使体系可确模拟哺乳动物细胞膜的物理和生理特性。


一、分子结构与功能特征

18:0-18:1 PC 分子结构

甘油骨架:sn-1 连接18:0饱和脂肪酸,sn-2 连接18:1顺式脂肪酸

磷酸胆碱头基:提供亲水性界面

两亲性结构:疏水链嵌入膜核心,亲水头基位于膜表面

胆固醇分子结构

刚性甾体骨架嵌入膜疏水核心

羟基朝向膜表面,与磷脂头基形成氢键

调控膜流动性和微域形成

混合膜特性

SOPC 提供适度柔韧性,胆固醇增强有序性

70:30 摩尔比形成液晶相混合膜(Lo/Ld)

可模拟脂质筏及膜微域结构

适合膜蛋白功能研究及药物递送体系构建


二、理化性质

外观与物理状态

混合膜可形成透明薄膜或淡黄色脂质体悬液

干燥条件下呈粉末或薄膜状

溶解性与自组装性

可溶于氯仿、二氯甲烷、乙醇等有机溶剂

在水或缓冲液中自组装形成脂质体或双层膜

膜厚度约 4–5 nm,可随胆固醇含量调整

膜流动性与稳定性

sn-2 18:1 链提供一定柔韧性

胆固醇增加膜厚度和刚性

70:30 比例在室温和体温下表现出液晶液有序相与液晶液无序相共存

膜稳定性高,可耐温度波动

化学稳定性

sn-2 双键易被氧化,需低温避光储存

胆固醇嵌入可部分防止脂肪酸链氧化

膜相行为

液晶液-有序(Lo)相与液晶液-无序(Ld)相共存

流动性随温度升高而增加

可形成脂质微域,调控膜蛋白活性

18:0-18:1 PC: Cholesterol (70:30 molar ratio)硬脂酰-油酰磷脂酰胆碱与胆固醇混合膜

三、混合膜制备与表征方法

制备方法

薄膜水化法:SOPC与胆固醇按70:30摩尔比溶解于有机溶剂,旋干形成薄膜,再水化生成脂质体

挤出法:通过微孔滤膜控制脂质体粒径,实现均一分布

超声法:形成小单层脂质体(SUV),适合体外实验

表征方法

动态光散射(DLS):测定脂质体粒径与分布

差示扫描量热(DSC):分析膜相转变温度和相行为

荧光探针法:使用Laurdan或DPH评估膜流动性、性和微域

原子力显微镜(AFM):观察膜厚度、平整性和脂质筏分布


四、应用领域

膜生物学研究

模拟哺乳动物细胞膜流动性和脂质筏结构

研究膜蛋白嵌入、构象变化及信号转导

脂质体与药物载体

构建稳定、适度流动的脂质体

胆固醇增强载体稳定性,提高药物封装率并降低泄漏

膜动力学与脂质代谢研究

研究脂质流动、脂肪酸转运及膜微域行为

可与荧光标记脂质或膜蛋白联合使用,分析膜-蛋白相互作用

基础与应用实验

流动性和刚性可调节,适合膜相行为、脂质代谢及纳米药物载体研究

70:30 摩尔比可模拟生理条件下细胞膜组成

五、总结

18:0-18:1 PC (SOPC) 与胆固醇按70:30摩尔比混合形成的膜体系,是一种柔韧性适中且稳定的生物膜模拟体系。sn-2 18:1顺式单不饱和脂肪酸提供柔韧性,胆固醇增加膜厚度、刚性和稳定性。该体系形成液晶相混合膜,可确模拟哺乳动物细胞膜物理特性及脂质筏结构,广泛应用于膜蛋白研究、脂质体制备、药物递送及膜动力学研究。通过薄膜水化、挤出或超声法制备脂质体,并结合 DLS、DSC、荧光探针及 AFM 表征,可实现对膜流动性、厚度及微域结构的确调控,为基础科学研究及应用实验提供可靠工具。

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用途:科研

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