物质名称：壳聚糖修饰负载岩藻黄质的脂质体纳米颗粒，CS-Liposome@fucoxanthin

壳聚糖修饰负载岩藻黄质的脂质体纳米颗粒（CS-Liposome@fucoxanthin）是一种结合天然多糖与海洋活性成分的复合递送体系，其设计旨在提升岩藻黄质（Fucoxanthin，FX）的稳定性与生物利用度。

岩藻黄质是一种存在于褐藻、硅藻等海洋生物中的类胡萝卜素，具有调节脂质代谢、*氧化及*炎等潜在功能，但其疏水性与光敏性导致其在体内易降解，限制了实际应用。

脂质体作为纳米级载体，由磷脂双分子层构成，能够通过疏水相互作用将岩藻黄质包裹于核心区域，形成保护性屏障，显著减少其与外界环境的直接接触，从而延缓降解过程。

进一步通过壳聚糖（Chitosan，CS）修饰，该体系在脂质体表面形成带正电的聚合物层，不仅增强了膜结构的机械强度，还赋予其生物黏附性，使其能够附着于肠道黏膜表面，延长局部作用时间。

此外，壳聚糖的pH响应特性使脂质体在胃肠道不同pH环境中表现出差异化释放行为，例如在酸性胃液中保持稳定，而在中性或弱碱性肠液中逐步释放岩藻黄质，实现靶向递送与控释效果。

CS-Liposome@fucoxanthin的制备工艺通常采用薄膜分散法结合静电吸附技术。首先将磷脂与胆固醇溶于有机溶剂，蒸发形成均匀薄膜后，通过水化作用形成空白脂质体，再加入岩藻黄质溶液进行主动载药，最后通过壳聚糖溶液孵育完成表面修饰。

该过程需严格控制温度、pH及离子强度等参数，以确保岩藻黄质的高包封率（通常可达80%以上）与体系稳定性。研究表明，壳聚糖修饰后的脂质体粒径分布均匀（约100-200 nm），表面电位呈正电性（+20-40 mV），有利于与带负电的细胞膜相互作用，促进细胞摄取。

在功能验证中，CS-Liposome@fucoxanthin在模拟胃肠液中的释放曲线显示，岩藻黄质的释放速率显著低于游离形式，且在细胞实验中表现出更高的*氧化活性保留率。其应用潜力涵盖功能食品、营养补充剂及代谢性疾病干预领域，例如通过调节脂质代谢改善肥胖相关指标，或通过抑制氧化应激保护心血管健康，为天然产物的高效利用提供了新范式。

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供应商：西安齐岳生物科技有限公司

公司简介：

西安齐岳生物科技有限公司深耕生物科技前沿阵地。公司核心产品矩阵丰富多元，涵盖LNP纳米粒、脂质体纳米粒等前沿递送载体；同时，精心打造仿生纳米颗粒、无机纳米粒、智能水凝胶、外泌体纳米粒以及聚合物自组装纳米粒等一系列创新产品。齐岳生物依托自主合成实验室与定制化服务，已然成为生物科研领域不可或缺的重要力量。

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