CAS号:537-39-3,Trielaidin,三油酸反式甘油酯
Trielaidin 是甘油三酯的一种反式异构体,由甘油分子与三分子油酸反式异构体(C18:1, 反式)酯化形成。分子式为 C57H104O6,分子量约 891.5 g/mol。化合物呈淡黄色油状液体,疏水性强,不溶于水,但可溶于乙醇、氯仿、丙酮及己烷等有机溶剂。
该分子由三条反式油酸链组成,结构均一且不饱和,使脂质具有特殊熔点和较高流动性。其不对称双键排列赋予脂质柔性和膜融合性能,可用于脂质体、微乳及纳米颗粒的制备,并常作为甘油三酯异构体研究模型。
二、作用原理
Trielaidin 可被脂肪酶水解为甘油和游离反式油酸,为机体提供能量。其三个反式油酸链提供较高的结构刚性,同时保留一定柔性,使脂质载体在体内和体外表现出可控流动性和药物释放特性。
在药物载体研究中,该化合物可形成脂质体或微乳体系,调节药物释放速率,提高载药稳定性,并可用于研究甘油三酯反式链对膜流动性、酶活性及脂质信号的影响。
三、应用方向
药物递送
用于脂质体、脂质纳米颗粒和微乳体系,帮助脂溶性药物缓释和靶向输送,提高体内稳定性。
食品与营养补充剂
可作为功能性脂质,改善脂肪口感和食品质地,同时提供能量。
化妆品
用作乳液或面霜的乳化剂及脂质组分,增强皮肤屏障和保湿性能。
科研及基础研究
用于甘油三酯异构体、脂质体制备及脂质代谢研究,探索反式脂肪酸排列对膜流动性和酶活性的影响。

包装:瓶装
用途:科研
供应商:西安齐岳生物科技有限公司
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