常用名 甘露醇

英文名 Mannitol

CAS号 87-78-5

分子量 182.172

密度 1.596

沸点 494.9°C

分子式 C6H14O6

熔点 167°C

闪点 292.5±23.3 °C

质量 182.079041

PSA 121.38000

LogP -4.67

蒸汽压 0.0±2.8 mmHg at 25°C

折射率 1.597

储存条件 Inert atmosphere,Room Temperature

甘露醇是一种糖醇，也称为甘露糖醇，化学名称为D-甘露糖醇（D-Mannitol）。它是由葡萄糖经过还原而成的六碳糖醇，是一种白色结晶性粉末，味道清凉，甜度约为蔗糖的一半。

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