常用名 β-D-吡喃阿洛酮糖

英文名 psicose (β-pyranose)

CAS号 40461-85-6

分子量 180.15600

密度 N/A

沸点 N/A

分子式 C6H12O6

熔点 N/A

闪点 N/A

酮糖（Ketose）是一类碳水化合物，属于单糖的一种，其分子结构中包含一个酮基（carbonyl group），而不是像葡萄糖等其他单糖那样含有一个醛基（aldehyde group）。酮糖的通用化学式为CnH2nO，其中n表示碳原子的数量。

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