常用名 L-木酮糖

英文名 L-(+)-Ribulose

CAS号 527-50-4

分子量 150.130

密度 1.7±0.1 g/cm3

沸点 364.2±42.0 °C at 760 mmHg

分子式 C5H10O5

熔点 N/A

闪点 174.1±27.9 °C

酮糖（Ketose）是一类碳水化合物，属于单糖的一种，其分子结构中包含一个酮基（carbonyl group），而不是像葡萄糖等其他单糖那样含有一个醛基（aldehyde group）。酮糖的通用化学式为CnH2nO，其中n表示碳原子的数量。

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