英文名 D-MANNITOL, 1,6-DIBENZOATE

CAS号 7226-27-9

分子量 390.38400

密度 1.376g/cm3

沸点 630.8ºC at 760mmHg

分子式 C20H22O8

熔点 N/A

闪点 N/A

质量 390.13100

PSA 133.52000

LogP 0.14400

糖化学是研究糖及其衍生物的化学性质、结构、合成以及在生物系统中的作用和应用的学科领域。糖是一类重要的有机化合物，包括单糖（如葡萄糖、果糖）、双糖（如蔗糖、乳糖）和多糖（如淀粉、纤维素）。

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