抗氧化研究

生物素化多酚类化合物可用于研究多酚的抗氧化活性：

检测和定量：通过生物素-亲和素系统，精确检测和定量多酚类化合物在细胞和组织中的分布和浓度。

抗氧化机制研究：通过生物素标记，可以研究多酚类化合物在抗氧化过程中的具体机制和作用靶点。

细胞和组织成像

用于细胞和组织中的荧光成像和定位研究：

细胞标记：生物素化多酚类化合物与细胞内特定结构或分子结合，通过荧光标记的亲和素检测，进行细胞成像和定位研究。

组织分布研究：研究多酚类化合物在组织中的分布和浓度，通过生物素-亲和素系统进行高灵敏度的检测。

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