糖化学是研究糖类化合物的化学性质、结构、合成以及其在生物、医药、食品等领域中的应用的学科。糖化学涉及到各种不同类型的糖，包括单糖（如葡萄糖、果糖）、双糖（如蔗糖、乳糖）、多糖（如淀粉、纤维素）、糖蛋白和糖脂等。

水溶性：大多数糖类化合物在水中具有良好的溶解性，这使得它们能够在生物体内和实验室中进行研究和应用。水溶性有助于糖类化合物在生物体内的运输和代谢。

化学反应：糖类化合物能够与其他化合物发生多种化学反应，如酯化、醚化、水解、氧化还原等。这些反应性质为糖类化合物的合成和加工提供了多种途径。

相关产品：

肉桂醇-O-β-D-吡喃葡萄弹苷

香草酸4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷

顺式香豆酸-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷

苯基-β-D-葡萄糖苷

对-O-β-吡喃葡萄糖基-苯-2-丁酮

对-O-β-吡喃葡萄糖基-苯丙烯酸

苯乙基-6-O-β-葡萄糖苷

肉桂醇-6'-O-α-吡喃阿拉伯糖基-O-β-吡喃葡萄弹苷

肉桂醇-6'-O-α-吡喃木糖-O-β-吡喃葡萄弹苷

肉桂醇-6'-O-α-呋喃阿拉伯糖基-O-β-吡喃葡萄弹苷

3,7-二甲基-2,6-二烯-1,4-二辛醇-O-β-吡喃葡萄糖苷